INGREDIENTES PARA 6 TACOS

• 6 Tortillas de trigo XALISCO SABOR AZTECA
• 100 g de cebolla roja
• 100 g de tomate de ensalada (opcional)
• 50 g de maíz dulce
• 30 g de jalapeños encurtidos en rodajas
• 300 g de carne de ternera picada o en tiras (tapilla)
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de sazonador para carne (opcional)
• 4 tortillas de maíz para tacos

Resumen fácil de preparación

1. Preparar la guarnición de los tacos mexicanos de carne
2. Saltear la carne en una sartén con aceite de oliva virgen extra
3. Reservar la carne tapada hasta el momento del emplatado
4. Calentar las tortillas de maíz y guardarlas calientes en un paño de algodón
5. Montar los tacos mexicanos con la carne y la guarnición
6. Presentar los tacos acompañados de alguna salsa y de lima en gajos